遅ればせながら ごちそうさま

今日は朝から忙しすぎて更新する時間がなかったの。
３時のおやつ休憩の時間になったので、やっと更新

今日は大局様と後輩と共に、会社から徒歩5～6分のところにある欧風料理屋さんでランチ

ここね、味は最高で価格もお手ごろなのに、店員さんの愛想がイマイチなのよね（笑）
以前は若いイケメン店長が店を仕切っていたのでよく通ったんだけど、
今の店長に変わってからはサービスの悪さに気分を悪くしてしばらく行かなかったんだ。
でも、もしかしたら前のイケメン店長が戻ってきてたりしないかしら！？って、
淡い気体を胸にテクテク歩いて行ってきたわけですよ！（でも店長、変ってなかったけど）

今日食べたのはコースランチ￥1,100- （前菜・メイン・デザート・飲み物）

☆海老とホタテのムース（サラダ）



サラダには全体的にオリーブオイルと塩コショウで軽く味が付いていました。
海老とホタテのムースらしいけど、どちらかと言うとゼリーに近かった。
味はシンプルだけど、魚介のダシが効いていたのでとても美味しかったです


☆鶏肉のシードル煮込み リンゴ添え



あーこれマジうま！！！真ん中にある黄色い物体はリンゴです。
シードル煮込みって甘いかなぁって思ったら、全然でしたよ。
鶏肉のエキスとクリームのまろやかさだけでも美味しいのに、
そこにキノコの風味と旨みが乗っかったら最高ですよ

（でもこの味、多分家庭でも再現できると思う。
舌で味を覚えてきたから、家でチャレンジしてみようっと）


☆一口デザート＆アイスティー



一口デザートは、ドライプルーンとドライ杏のタルトでした。
このデザートは多分、女性限定だったと思う。ラッキー


さて、今日も仕事が山積みです！しかも月末締め日！
スピーディーにこなしてもなかなか終わりません。
でも今日はメンコレッスンだから残業しないよ！
がんばれあたし


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