新婚さんいらっしゃ~い♪な共働きOLばし子。無理せずのんびり頑張ってマース♪
昨日の結婚式後のポッカリ感にさいなまれている家族3人(オトン・マミー・ばし子)、
なんとか立ち直ろうと、三者三様にそれぞれがリハビリ中って感じです(笑)
今日は家族3人でプチドライブ。更に田舎へ下り、取りたて野菜など食材のお買物。
新鮮な上に激安なので、ばし家ではおなじみのお買物スポットなのでございます。
そこに売っていたお豆腐やさんの『うの花』を見て、おからだ食べたい!とばし子。
たまにはマミーにお料理でも習おうかなぁ~って思って、夕飯の支度をお手伝いする約束を。
んで、帰宅後はオトンとマミーはお昼寝。ばし子は妹が使ってた部屋へお引越し。
妹の部屋がガランとしてるのは、あたしの気持ち的にも毎日寂しさを感じてしまうし、
両親も『あの部屋を見るのは辛いーーー』って言ってたから、いい案かなぁ~と思って。
今日中に引越しを済ませるぞ!という決心と気合のもと、無事、お引越し完了♪
これで寂しさはかなり軽減したぞっ!部屋を見るたびに心がズキンとすることもないぞっ!
で、お引越し完了後は、マミーの夕飯作りのお手伝い。
今日の献立は、コロッケ・大根と油揚げの炒め物・おから・なめこの味噌汁、です。
おからは初めて作りました。和食、特に『煮る』系のものが苦手なんだぁあたし(笑)
なので、簡単レシピだけど書きとめておきます。
【マミーのおから】
材料
・うの花
・にんじん
・しいたけ
調味料
・ダシ汁 300ml(または、水300mlとダシ粉)
・しょうゆ 大さじ1~2
・砂糖(または黒糖)大さじ2
・酒 大さじ1
作り方
・にんじんとしいたけを千切りにしてダシ汁で煮る。
・調味料で味付けし、材料が柔らかくなるまで更に煮る。
・最後に、うの花を加えて混ぜる。
っていうか、超簡単じゃぁ~ん♪これならあたしにも出来るね(笑)
ということで、今日の夕飯風景↓
さて、食後は妹からメールが来たよ!今日の夕飯はカレーだったんだって。
しかも、結婚祝いにプレゼントしたル・クルーゼ鍋で作ったって写メが届きました!
っつーか、『たくさん作った→たくさん食べた』って感じが伝わってきます(笑)
ハート型の鍋で作った愛情たっぷりカレー、さぞかし美味しかったことでしょう♪
と、写メをオトンとマミーに見せながらみんなで妹の話をしていたら、電話がプルルル。
『あ!ぜったい妹だ!』って思ったばし子、電話にダッシュ。『はいもしもし!』
『あ~あたし~。』って妹。直感が当たりました!ばし子、超喜んでテンションアップ(笑)
先にマミーに話させてあげて、オトンは恥ずかしがって話さないので、ばし子が最後に長電話。
新婚初日、なんだかんだ夫婦2人仲良くやってるようです。ほっと一安心ですよー。
明日は新婚旅行に出発するけど、帰ってきたらお土産持って家に帰るから待ってて~って。
うん!うん!超待ってる!受け入れ態勢バッチリだから!(←意味不明w)
早く帰ってきてねーーーーーーーーー♪♪♪
なんとか立ち直ろうと、三者三様にそれぞれがリハビリ中って感じです(笑)
今日は家族3人でプチドライブ。更に田舎へ下り、取りたて野菜など食材のお買物。
新鮮な上に激安なので、ばし家ではおなじみのお買物スポットなのでございます。
そこに売っていたお豆腐やさんの『うの花』を見て、おからだ食べたい!とばし子。
たまにはマミーにお料理でも習おうかなぁ~って思って、夕飯の支度をお手伝いする約束を。
んで、帰宅後はオトンとマミーはお昼寝。ばし子は妹が使ってた部屋へお引越し。
妹の部屋がガランとしてるのは、あたしの気持ち的にも毎日寂しさを感じてしまうし、
両親も『あの部屋を見るのは辛いーーー』って言ってたから、いい案かなぁ~と思って。
今日中に引越しを済ませるぞ!という決心と気合のもと、無事、お引越し完了♪
これで寂しさはかなり軽減したぞっ!部屋を見るたびに心がズキンとすることもないぞっ!
で、お引越し完了後は、マミーの夕飯作りのお手伝い。
今日の献立は、コロッケ・大根と油揚げの炒め物・おから・なめこの味噌汁、です。
おからは初めて作りました。和食、特に『煮る』系のものが苦手なんだぁあたし(笑)
なので、簡単レシピだけど書きとめておきます。
【マミーのおから】
材料
・うの花
・にんじん
・しいたけ
調味料
・ダシ汁 300ml(または、水300mlとダシ粉)
・しょうゆ 大さじ1~2
・砂糖(または黒糖)大さじ2
・酒 大さじ1
作り方
・にんじんとしいたけを千切りにしてダシ汁で煮る。
・調味料で味付けし、材料が柔らかくなるまで更に煮る。
・最後に、うの花を加えて混ぜる。
っていうか、超簡単じゃぁ~ん♪これならあたしにも出来るね(笑)
ということで、今日の夕飯風景↓
さて、食後は妹からメールが来たよ!今日の夕飯はカレーだったんだって。
しかも、結婚祝いにプレゼントしたル・クルーゼ鍋で作ったって写メが届きました!
っつーか、『たくさん作った→たくさん食べた』って感じが伝わってきます(笑)
ハート型の鍋で作った愛情たっぷりカレー、さぞかし美味しかったことでしょう♪
と、写メをオトンとマミーに見せながらみんなで妹の話をしていたら、電話がプルルル。
『あ!ぜったい妹だ!』って思ったばし子、電話にダッシュ。『はいもしもし!』
『あ~あたし~。』って妹。直感が当たりました!ばし子、超喜んでテンションアップ(笑)
先にマミーに話させてあげて、オトンは恥ずかしがって話さないので、ばし子が最後に長電話。
新婚初日、なんだかんだ夫婦2人仲良くやってるようです。ほっと一安心ですよー。
明日は新婚旅行に出発するけど、帰ってきたらお土産持って家に帰るから待ってて~って。
うん!うん!超待ってる!受け入れ態勢バッチリだから!(←意味不明w)
早く帰ってきてねーーーーーーーーー♪♪♪
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無題
なめこのお味噌汁いいないいな~
煮物は和食の中でも一番難しい気がするなぁ
実は、私は保育園の給食で味付けされてないおからが出てきて無理やり食べさせられてから苦手だったりして(´Д⊂;)
カレーも沢山おかわりしたって感じ!
減り方がすごい(笑)
煮物は和食の中でも一番難しい気がするなぁ
実は、私は保育園の給食で味付けされてないおからが出てきて無理やり食べさせられてから苦手だったりして(´Д⊂;)
カレーも沢山おかわりしたって感じ!
減り方がすごい(笑)
ばし子より
新婚初日からちゃんと料理作って偉いよ!妹!
(↑かなり姉バカw)
今日は新婚旅行へ出発!
気を付けていってきてほしいなぁ。
もちろん、お土産は期待してるけど(笑)
無題
おからおいしそ~!私も大好き!
先週、卯の花作ったよ。
フライパンでおからをからいりしてから味付けするといいって聞いたから、
やってみたらいい感じだった!
妹さんがいなくなって寂しいだろうけど、いつかばし子さんが嫁いだ日には
ご両親、壊れちゃうんじゃない?
でもお婿さんをもらうのもアリ?
先週、卯の花作ったよ。
フライパンでおからをからいりしてから味付けするといいって聞いたから、
やってみたらいい感じだった!
妹さんがいなくなって寂しいだろうけど、いつかばし子さんが嫁いだ日には
ご両親、壊れちゃうんじゃない?
でもお婿さんをもらうのもアリ?
ばし子より
やっぱりそう思います!?
そうよねー!ばし子が結婚したら、かなり立ち直れないよね!
オトンなんて、『殺すなら一気にやってくれ!』って(爆)
妹の時のショックをまた味わうぐらいなら、
今のうちに立て続けに結婚しちゃってくれ!って言われた(笑)
そんなこと言われてもねぇ~、あたしが決められることじゃないし・・・w
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